blank
Arganovo olje v prehrani

Ker je arganovo olje zelo dragoceno, ga vedno uporabljamo v majhnih količinah. Predvsem to pravilo velja v prehrani. V kuhinji ga uporabljamo zgolj kot dodatek jedem, ko so le te že skuhane na pari, pražene ali pa pripravljene na žaru. Lahko ga uporabljamo pri mesnih jedeh, kot tudi za preliv solat, kjer ga kombiniramo z limoninim sokom.

Berberi mešajo arganovo olje z medom in mandlji.

Arganovo olje lahko dodajamo tudi juham, ima edinstven okus po oreščkih, vendar pa se izogibamo pregrevanju.

banner
banner
banner
banner